منتديات كوووول
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات كوووول



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» ادعية لمن يحتاج ادعية
ملف كامل عن الأكلات الهنديه Icon_minitimeالخميس مارس 11, 2010 7:17 am من طرف رومنسية

» اغاني جميلة
ملف كامل عن الأكلات الهنديه Icon_minitimeالخميس مارس 11, 2010 6:51 am من طرف رومنسية

» برنامج تحسين الكمبيوتر عربى روعة
ملف كامل عن الأكلات الهنديه Icon_minitimeالخميس مارس 11, 2010 5:38 am من طرف رومنسية

» صور من الصعب التقاطها- منتديات كوووول
ملف كامل عن الأكلات الهنديه Icon_minitimeالثلاثاء مارس 09, 2010 1:16 pm من طرف رومنسية

» صور من الصعب التقاطها- منتديات كوووول
ملف كامل عن الأكلات الهنديه Icon_minitimeالثلاثاء مارس 09, 2010 1:16 pm من طرف رومنسية

» صور من الصعب التقاطها- منتديات كوووول
ملف كامل عن الأكلات الهنديه Icon_minitimeالثلاثاء مارس 09, 2010 1:16 pm من طرف رومنسية

» تغديت فيهم قبل مايتعشوا فيني- منتديات كوووول
ملف كامل عن الأكلات الهنديه Icon_minitimeالثلاثاء مارس 09, 2010 1:15 pm من طرف رومنسية

» مباراه بين الرجال x البنات
ملف كامل عن الأكلات الهنديه Icon_minitimeالثلاثاء مارس 09, 2010 1:11 pm من طرف رومنسية

» مطربة سعودية جميلة تتحدى نانسي
ملف كامل عن الأكلات الهنديه Icon_minitimeالثلاثاء مارس 09, 2010 1:08 pm من طرف رومنسية

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني

 

 ملف كامل عن الأكلات الهنديه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
رومنسية
Admin
رومنسية


انثى عدد المساهمات : 178
نقاط : 509
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 05/05/2009
العمر : 34
المزاج : رايقه

ملف كامل عن الأكلات الهنديه Empty
مُساهمةموضوع: ملف كامل عن الأكلات الهنديه   ملف كامل عن الأكلات الهنديه Icon_minitimeالثلاثاء مارس 09, 2010 12:38 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..}

خواتي الاعضاء منتدى تعب قلبي لكم بعض الوصفات للاكلات الهنديه انشالله تستفيدوا,,

تندوري السمك..


ملف كامل عن الأكلات الهنديه Picture115-1

المقادير :
ملعقة صغيرة ثوم مهروس
ملعقة صغيرة زنجبيل مهروس
ملح للطعم
كوب زبادي مخفوق
ملعقة طعام زيت
ملعقة صغيرة فلفل اخضر حار
2 ملعقة طعام عصير ليمون
ملعقة صغيرة فلفل احمر حار بودرة
ملعقة طعام صلصة طماطم
نصف ملعقة صغيرة كمون بودرة
ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
ملعقة طعام بهارات تندوري مسالا
كيلو سمك قطع منظف ومجفف أي نوع مفضل


الطريقة :
نخلط جميع مقادير الصوص و ننقع فيه السمك لمدة 4 ساعات على الأقل
نحضر طبق خاص بالفرن ونضع فيه السمك مع الصوص ونضعه في الفرن على درجة حرارة 350 إلى أن ينضج السمك ويصبح لونه ذهبي فاتح من الأعلى يقدم مزين بأوراق الكزبرة و قطع الليمون...



تحياتي
رومنسية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://mhhhm.yoo7.com
رومنسية
Admin
رومنسية


انثى عدد المساهمات : 178
نقاط : 509
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 05/05/2009
العمر : 34
المزاج : رايقه

ملف كامل عن الأكلات الهنديه Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملف كامل عن الأكلات الهنديه   ملف كامل عن الأكلات الهنديه Icon_minitimeالثلاثاء مارس 09, 2010 12:39 pm

برياني السمك...

ملف كامل عن الأكلات الهنديه Dohaup_1539281162


المقادير :

ملعقة صغيرة فلفل
نصف كوب زيت
3 فلفل اخضر حار مقطع صغير
3 ملاعق صغيرة بهارات مشكلة
3 ملاعق صغيرة ثوم مهروس
3 ملاعق صغيرة زنجبيل مهروس
نصف كوب أوراق نعناع مقطع
5 بصلات كبيرة مقطعة
3 بطاطس متوسطة مسلوقة و مقطعة
6 أكواب رز بسمتي نصف سلق
ملح للطعم
زيت للقلي
2 ملعقة صغيرة كركم
نصف كوب عصير ليمون
كيلو سمك مقطع
كوب أوراق كزبرة مقطعة

الطريقة :
ننقع قطع السمك في الملح و الفلفل والليمون و نضعه جانبا
نسخن الزيت ونحمر نصف كمية البصل إلى أن يصبح ذهبي اللون ثم نرفعه جانبا ونحمر البطاطس مع ملعقة كركم في الزيت و نضعها جانبا
في قدر واسع نضع الزيت والثوم و الزنجبيل والبصل والفلفل الأخضر الحار والسمك و البهارات والنعناع ونقلب ونتركه على النار إلى أن ينضج ثم نحضر الرز النصف مسلوق ونضعه على السمك وقليلا من الماء ونغطي القدر جيدا ونتركه على النار إلى أن ينضج الرز ثم نقلب الرز والسمك برفق ونضعه في طبق التقديم و يزين بالكزبرة الخضراء والبصل و قطع البطاطس على جانب الطبق و يقدم..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://mhhhm.yoo7.com
رومنسية
Admin
رومنسية


انثى عدد المساهمات : 178
نقاط : 509
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 05/05/2009
العمر : 34
المزاج : رايقه

ملف كامل عن الأكلات الهنديه Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملف كامل عن الأكلات الهنديه   ملف كامل عن الأكلات الهنديه Icon_minitimeالثلاثاء مارس 09, 2010 12:40 pm

كباب السمك على الطريقة الهندية ..

ملف كامل عن الأكلات الهنديه ImgCAXV026T


المقادير :
بصلة مقطعة
ثلثين كوب زبادي
ملعقة صغيرة زنجبيل طازج
ملعقة صغيرة ثوم
ملعقة صغيرة فلفل حار بودرة
2 ملعقة صغيرة بهارات مسالا
كيلو سمك فيلية مقطع مكعبات سمكها 2 سم
زبدة سائحة للدهن


الطريقة :
نضع البصل والزبادي والثوم والفلفل والزنجبيل والمسالا في الخلاط ونخلط جيدا
ننقع السمك في الخليط لمدة ساعتين ثم نرفعه من التتبيل و نضعه في الأسياخ ونشويه مع دهن السمك بالزبدة عند التقليب إلى أن ينضج ويقدم ...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://mhhhm.yoo7.com
 
ملف كامل عن الأكلات الهنديه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات كوووول :: ღ مُـلَـتـَقَـى الأســرة والــمجــتمـع ღ :: ღ الــمــائــدة والــمــطــبــخღ-
انتقل الى: